Ariel

地址: 金山街31號         TEL: 03-5788181   (總店)

    
        科學園路8號        TEL: 03-5788802  (龍山店)

喜歡度:★★★☆☆         推薦度：★★★☆☆      

賞味時間: 2005年四月     C/P值:正常 服務態度:普

（零：打死我吧   一星：這世界上只剩這家餐廳嗎？   二星：別家會更好

   

    三顆：會再去 除非下次踩到地雷  四顆：很喜歡  五顆：超愛 XD）

新竹兩間分店 (第三間在花蓮) 都去過 都有聚餐包廂 

龍山店比較好停車  二樓是吸煙區 

總店三層樓 格局比較小 所以不知道哪間店位子總數多

第一眼沒有乾淨明亮的印象 不過也不到嫌髒的程度 也許是擺設有點亂吧

整體說來龍山店感覺比較乾淨  總店樓上要自己拿餐具 外場人員不太足的樣子

扛棒都聲明平價日式料理了 所以是吃粗飽 吃開心的

不是初次相親約會好場地 而是進入"你看報紙我看菜單"時期不錯的選擇

點過 

烤味噌魚 普通 肉有點乾   不會再點

烤魚下巴 嫩 不過稍微小片了點   新橋比較大片 個人喜歡中間鮮嫩有油邊邊微焦的烤法

                所以覺得我烤的比較好吃 :P

烤鰻魚   ok 不會太鹹 份量剛好不多不少 

烤秋刀魚  不是我吃的 聽說評價是還ok

綜合天婦羅  咬下去不會滿口油  麵衣剛好 炸蝦沒有發生麵衣佔整尾1/2強的情況

                     野菜部份就是正常的芋頭地瓜南瓜茄子馬鈴薯 沒有秋葵 

炸豆腐  我本來以為是乾炸小塊豆腐 不過這邊是裹了薄薄一層杏仁麵衣下去炸的嫩豆腐

             灑上蔥花泡在加了味醂的稀釋柴魚醬油裡  還不賴 曾經有人聚餐連點兩盤 = =a

章魚醋 偏台式作法 也就是不鹹只有甜醋味 但我個人比較喜歡這種作法 <- 我是愛吃醋的女人 XD

牛蒡絲炒牛肉  普通 其實我喜歡小火慢炒成金黃色撒上芝麻且微甜的作法 可是這邊沒有 ><

                         大概廚師沒耐性炒到那樣吧 T_T   來個炸的也好嘛...

綜合生魚片  不錯 鲑魚的油脂甜美而不口惡心  吃到油味重的鲑魚真是令人想吐的折磨..

                     其他鲔魚鯛魚旗魚叫不出名字的白肉魚也不會軟爛爛的

甜蝦沙拉    甜蝦+美乃滋+生高麗菜絲+小黃瓜片+玉米粒+蕃茄片+蘭花  

                   美乃滋很豪邁的蓋住蝦 我嫌太多 吃之前都把它刮掉 重點是甜蝦嘛~~ :P

牛小排   (好像有點過 如果menu上真的有的話 印象中肉有點老 不用來這邊吃這種東西)

綜合握壽司   那次大家吃得有點飽了還加點 ....  因為都怕別人吃不飽降 = =a

                      最後只好把生魚片都夾起來吃  留下醋飯   

                      我自己不會點壽司類 總覺得有飯的東西 吃幾口就飽了 寧可只吃生魚片

                      不過最後因為好奇吃了口沒有魚的醋飯後 發現 啊啊 我愛這種醋飯 >o
                      搭上味道清淡的魚 可能會因為口味有點重而喪失平衡

                      可是單吃我好喜歡喔 >< 又酸又甜 飯還照我喜歡的樣子黏在一起.... 我喜歡吃黏黏的飯 (低頭)

捲壽司  普通 組合正常 就是蛋皮 海苔 外面灑芝麻的粗捲和中捲  

蘆筍蝦手捲   不是我吃的 (蘆筍好口惡心 :P ) 聽說也是普通

還有其他一時興起點的東西 可是想不起來 @@

飯後水果是簡單切花的柳丁  有裝在瓷茶壺中免費送上桌的麥茶

沒吃到地雷  不過也不會有食材在身後唱歌跳舞扭腰擺臀的感動 

總之這也是家常備店

"啊~ 今天好想吃生魚片沾濃濃的芥末醬油嗆死自己喔 >< ...不過月底快沒錢了...那 去竹楓吧~!"